Trufa al Plato

Para dar comienzo a la temporada de cosecha de trufas 2023, la que se lleva a cabo entre junio y agosto, la Asociación Gremial de Truficultores de Chile realizara la segunda muestra gastronómica en nuestro país, denominada “Trufa al Plato”, dirigida al mundo de la gastronomía chilena para que encuentren en la trufa negra un aliado inigualable para incluir en la cocina local.